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詳細情報 |
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| ハイライト: | 乾燥した赤いチリペッパーストライプ,天然の日焼けしたチリ・ロジョ,輸出品の乾燥したチリペッパー |
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製品の説明
乾燥した赤唐草のスライスは 現代の食品サービスや 工業料理環境のために 設計されています優質なチリ・ロジョ・ペッパーの 真の熱さと味を乾燥したチリペッパーから始めます 自然に乾燥して最適の水分含有量に達しますその後,幅3~5mm,長2~4cmの均質なストライプに切る.この標準化されたカット形式は,従来の商業用キッチンで必要とされる労働を要する手作業を排除します.シェフや食品生産チームに,追加的な調理手順なしで チリをレシピに直接組み込むことを可能にする.
ストライプ形式は,多くの料理用途で,丸いカプセルまたは粉末よりも明確な利点を提供します.ソース,スープ,焼いた皿鮮明なストリップは,完成した料理の視覚的表現を向上させます.味や質を 味わえるような 紅色のアクセントを 提供します食品メーカーにとって,一貫したストライプの寸法は,標準化された製品配列の重要な要素である,準備食品の予測可能な熱分布と外観を保証します.チリ・ロジョの品種と同じ品種から作られていますこのストリップは20万から5万の SHU熱プロファイルと 豊かな天然赤色を 提供しています
主要 な 特徴- 準備済みのストライプフォーマット:精密切断されたストライプは 商業用キッチンや食品製造施設で 手作業による切断労働を 排除します調理時間を短縮し,標準化されたレシピの実行のために一貫したパーツサイズを確保する.
- 迅速な再水水処理性能:整体ポッドと比較して ストライプ形式の表面面積が大きくなるため,液体ベースの調理アプリケーションでは より迅速で均質な再水化が可能になります.ソースやスープに味や熱を効率的に放出する.
- 視覚的なプレゼンテーションの強化:鮮明な赤いチリストライプは 料理に魅力的な視覚的なアクセントを作り 顧客が最高品質の食品サービスと 関連付けている価値と本物性を 追加します
- 予測可能な分量制御:配列の標準化のために重量に基づく正確な配列を可能にしますチェーンレストランの運営と産業食品製造の品質管理システムに対する重要な要件.
- 多種認証生産:HACCP,ISO,KOSHER,MUIの認証を取得した施設で製造され,国際食品安全基準と世界の市場での宗教的な食事要件の遵守を保証します.
| パラメータ | 仕様 |
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| 製品形式 | 切った乾燥したチリ ストライプ |
| ストライプ幅 | 3〜5mm |
| ストライプ長さ | 2〜4cm |
| 源種 | チリ・ロジョ (Capsicum annuum) |
| 乾燥方法 | 天然 太陽 乾燥 |
| 熱レベル (SHU) | 20,000 - 50,000 |
| 色 | 深赤 |
| 水分含有量 | ≤10% |
| 保存期間 | 18ヶ月 |
切断された乾燥した赤いチリペッパーストライプは 便利性と視覚的な魅力が 最も重要な幅広い食品サービスと産業料理アプリケーションで優れていますアジア の レストラン チェーン は 揚げ 食器 に 揚げ の 条 を 使っ て いる紅色の特徴的なストライプが熱と視覚的なコントラストの両方を他の成分に対して提供します.韓国料理 の 応用 に は,キムチ の 調理 に 組み込める こと も あり ますメキシコとテックス・メキシコの食品サービス事業は,フェイチタ製品,エンチラダの詰め物,熱を一貫して分散し,魅力的なプレゼンテーションのために地中海や中東の料理では,チリストライプをオリーブ油の注入,フマスガーニッシュ,焼き肉の調理に組み込む.食品製造業界では 凍結した食事の部品に このスライドを使用しています缶詰のスープやストーブ製品,準備したソース袋,食用品セットで,リヒドレーション特性とストリップの視覚的な魅力が粉末と全パッドの代替品の両方を上回る.便利な食品メーカーが 立即ナードル 野菜 乾燥スープ ミックス鮮明なチリピースが消費者に 本物の成分を伝える. International food service distributors and industrial buyers seeking a premium chili product that combines authentic flavor with operational convenience will find our sliced dried red chili pepper strips an excellent addition to their product portfolio.
パッケージと品質保証標準輸出包装には,耐久性のあるポリプロピレン織物外包の中に食品級ポリエチレン内面の包装があり,単位の純重量は20キログラムです.国際輸送中に効果的な湿度保護を提供すること細分化を最小限に抑えるため 細分化処理が必要で 専門的な梱包手順によって 細分化が物流チェーン全体に 維持されます食品サービス用パックを含むカスタムパッケージの構成商品の視覚的な評価のための透明の窓付きの,小売用の立体袋と,大量のユーザー向けの大容量の卸荷容器は,要求に応じて利用できます.各出荷には,細粒子の大きさの分布分析を含む完全な品質文書が付属し,ストライプの寸法を確認する.湿度確認,微生物学的クリアランス試験,SHU検証,原産地証明書私たちの品質管理システムは,生ペッパー選択から最終的なパッケージ化製品までの完全な追跡性を保証します競争力のある国際市場におけるプロの食品購入者がサプライチェーンパートナーに要求する セット対セットの一貫性を確保します
